★おいしいもの★

スイーツレシピ

【かぼちゃマフィン(レシピ)】ハロウィンにもおすすめの簡単おやつ

『かぼちゃマフィン』を焼きました。ワンボウルでOK!泡立て不要!材料をぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピ。優しい甘味で、朝食にもぴったり。カプチーノを淹れてまったりタイムを楽しみました。ハロウィンにもおすすめです。
野菜レシピ

【揚げない大学芋】フライパン1つで出来る簡単ヘルシーおやつレシピ

揚げずに作る大学芋。少量の油とお砂糖だけで作ります。さつま芋に火を通すのも蜜を作るのも一緒にしてしまう簡単レシピ。フライパン1つで済むため、とっても楽チン!油っぽくもならず、でもちゃんと「揚げた感」のある大学芋ができますよ。
肉・魚レシピ

ケンタッキーフライドチキン風のレシピ:ポイントは下茹でにあり!

ケンタッキー風フライドチキンのレシピです。本格的に仕上げるコツはゆでること。骨付き肉をしっかり揚げるのは大変だけど、下茹でしてあるので「火が通ってなかった」という心配はありません。サクサクジューシーなKFC、クリスマスやパーティーにぜひどうぞ。
お取り寄せ

レストランの味が楽しめる!【ゴールドコーンポタージュ】安心でおいしい粉末スープ

つい面倒で後回しにしてしまう汁物ですが、食事に汁物がついていると、一気に満足度が上がりますよね。 面倒でも大丈夫!忙しくて作る時間がなくても大丈夫! お湯で溶かすだけ。簡単でおいしい粉末スープ『ゴールドコーンポタージュ』のご紹介です。 北海...
スイーツレシピ

栗の渋皮煮重曹なしの簡単レシピ:初心者でも失敗しない4つのコツ

秋の味覚『栗の渋皮煮』です。私の作り方は重曹なしレシピ。渋を抜くための重曹は使わず、そのぶん少し多めにゆでるだけ。初心者にもおすすめの簡単レシピです。時間をかけての渋皮煮作りは、秋のお楽しみ!
肉・魚レシピ

フードプロセッサーで手作り【本格チキンナゲット】(レシピ)

マクドナルドなどファーストフードのチキンナゲットは、子どもたちも大好き。 お店のは数年に1度食べるか食べないかですが、おうちではよく手作りします。 フードプロセッサーを使った本格的なチキンナゲット。 マックやファーストフードにも負けません!...
野菜レシピ

超ヘルシー!スーパー発芽大豆で【おからと大豆のサラダ】レシピ

発芽の力でパワーアップ! GABA・イソフラボン・食物繊維たっぷりのスーパー発芽大豆を使った『おからと大豆のサラダ』を作りました。 ぱっとみるとポテトサラダみたいかな? でも実はおからたっぷりの超ヘルシーなサラダ。 レンジで出来ちゃう簡単レ...
肉・魚レシピ

献立に悩んだらコレ!簡単・おいしい・経済的おかず【チキン南蛮】レシピ

育ち盛りの腹ペコ男子にも大好評! 簡単・経済的・おいしい。3拍子そろったわが家の定番メニュー『チキン南蛮』です。 作り方もとっても簡単。 時間が経ってもおいしいので、「今日は夕方時間がない・・・」というときの作り置きおかずにもおすすめです。
スイーツレシピ

【栗原はるみ】おやつレシピ人気第3位の母ドーナツ(レシピ付)

「読者が選んだおやつのベストレシピ」で第3位に選ばれた、栗原はるみさんの母ドーナツを作りました。びっくりするくらい柔らかい生地がおいしさのポイント。卵や砂糖などおうちにある材料でできるのもうれしい、簡単おやつレシピです。
肉・魚レシピ

【とんぽうろう(中華風角煮饅頭)】誕生日のパーティメニューレシピ

パパのお誕生日。 夏休みということもあり、今年も家族みんなでお祝いできました。 毎年リクエストメニューでお祝いするのですが、今年のリクエストは「角煮饅頭」 煮込んだり、こねたりと時間のかかる角煮や中華まん(皮)ですが、圧力鍋やクイジナートの...
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