おいしいもの

簡単なのに豪華に見える！そしておいしい！！材料を入れてぐつぐつ煮るだけ。お鍋1つでできちゃう、わが家でも大人気の『スペアリブのマーマレード煮』のご紹介です。作り方も材料もシンプル。ですがボリューム満点で、忙しい主婦にも食べ盛りの子どもたちに...

パサパサとした食感の高野豆腐が、もっちり食感になります！高野豆腐がまるで生麩のように食べられる『高野豆腐と鶏肉の揚げ煮』です。ヘルシーで美肌にもいい高野豆腐。でもパサっとした、あの独特の食感が苦手って方も多いのでは？このレシピだと高野豆腐が...

食べ盛りも大満足！部活のお弁当、行楽弁当、運動会（体育祭）によく登場する『肉巻きおにぎり』の作り方です。とても簡単な自己流レシピですが、崩れるのを防ぐコツは粉とおにぎりの形と巻き方と焼き方。4つのポイントで崩れません。

牛丼といえば吉牛（吉野家の牛丼）を思い浮かべます。笑たまーにしか食べに行かないけど、時々とっても食べたくなる『吉野家風牛丼』を作ってみました。たまたま見ていたテレビで作り方を紹介していたので、慌ててメモ！わたしが適当に（？笑）作った牛丼の評...

春休みなど長期休みになると・・・1日3食+おやつ生活が始まります。毎日のお昼ご飯、何にしようかな～と悩みまくるのですが「塩味のな、ネギの入った豚のどんぶりが食べたい！」長男からのリクエストがありました。おお～ありがたい！！笑で、レシピを探し...