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冷凍梅で作る梅酒の作り方（レシピ）

今年の梅仕事。お友達にいただいた梅で、梅酒と梅シロップを作りました。梅シロップは毎年作っていますが、梅酒は久しぶり。6年ぶり？梅シロップと同じく、冷凍梅...

おいしそうな鯛が手に入ったので（安く！笑）、おかしら付きの鯛めしを作ってみました。炊飯器でもできますが、今回はル・クルーゼのお鍋で炊いてみました。鯛とご飯だけ。...

炭酸水ならぜったいこれ！これまでになく強烈なシュワシュワ感と、刺激的なのど越しを感じられる炭酸水『KUOS（クオス）』のご紹介です。うまさを感じる強炭酸水KUO...

健康や美容に良いとされるハチミツといえば、マヌカハニーが有名ですが、そのマヌカハニーよりも効果が高いとして最近注目されているのが『ジャラハニー』効果もお味もお気にいりで、毎日1スプーンのジャラ...

大切な人へのプレゼントやギフトに。また、自分へのご褒美にもおすすめ！センスの良い伝統工芸や和雑貨を厳選したセレクトショップ「壱ポイント（イチポイント）」から『おはこ（桜2個セット』のご...

甘辛いお味の鶏肉に、とろーりチーズがたっぷり！ご飯にもビールにも合う韓国のお料理。日本でも大流行している『チーズタッカルビ』を作ってみました。テレビで簡...

白ワイン？日本酒？？口に入れると一瞬どちらか分からなくなるお酒。国産米をワイン酵母で仕込んだ純米酒『ARROZ（アロス）』のご紹介です。『アロス』は寛延...

母乳育児中、妊娠中のママにも安心。そしてカフェインが苦手な方でもおいしく飲めるお茶。ティーライフの『ノンカフェインたんぽぽ茶ブレンド』のご紹介です。たんぽぽ根に...

白いご飯に合う佃煮が大好きです。おにぎりの具やお弁当にも大活躍のご飯のおともで、最近お気に入りの佃煮『ししゃもきくらげ』のご紹介です。香川県小豆島でとれた新鮮な...

わが家のバレンタインはいつも一緒。笑今年も恒例の『ラムボール』を主人と息子たちにプレゼントしました。毎年同じなのですが、喜んでくれるので作りがいもありますね。 ...