★おいしいもの★

パンレシピ

残りごはんで作るお米パン【もちもちお米フォカッチャ】ホームベーカリーレシピ

お米パンではなくご飯パン。米粉ではなく炊いたご飯を練り込んだ『もちもちお米フォカッチャ』あまりパンを食べない息子たちも大好きなもちもちパンのレシピです。かなり弾力があっておいしいよー。残りご飯でいいので、とても安上がり。いっぱい食べてね。
スイーツレシピ

さつま芋丸ごと!そのまんまスイートポテト:レンジでできる簡単レシピ

さつま芋を皮ごとそのまま使い、さつま芋の形を生かした『さつま芋丸ごとそのままスイートポテト』を作ってみました。レンジでチンするだけの超簡単レシピ。簡単ですが、迫力も食べごたえも満点!子どもたちにも大人気の手作りおやつです。
スイーツレシピ

もちもちみたらし団子:上新粉・米粉で作る簡単ヘルシー和菓子(レシピ付)

子どもたちも大好きな『みたらし団子』のレシピです。お店で買うと、1本2本しか食べられませんが、家で手作りするとたくさんできてみんな大喜び!白玉粉(もち米)よりも、お安い上新粉(うるち米・米粉)で作る簡単和菓子。お子さまと一緒に作ってみてね。
スイーツレシピ

【かぼちゃマフィン(レシピ)】ハロウィンにもおすすめの簡単おやつ

『かぼちゃマフィン』を焼きました。ワンボウルでOK!泡立て不要!材料をぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピ。優しい甘味で、朝食にもぴったり。カプチーノを淹れてまったりタイムを楽しみました。ハロウィンにもおすすめです。
野菜レシピ

【揚げない大学芋】フライパン1つで出来る簡単ヘルシーおやつレシピ

揚げずに作る大学芋。少量の油とお砂糖だけで作ります。さつま芋に火を通すのも蜜を作るのも一緒にしてしまう簡単レシピ。フライパン1つで済むため、とっても楽チン!油っぽくもならず、でもちゃんと「揚げた感」のある大学芋ができますよ。
肉・魚レシピ

ケンタッキーフライドチキン風のレシピ:ポイントは下茹でにあり!

ケンタッキー風フライドチキンのレシピです。本格的に仕上げるコツはゆでること。骨付き肉をしっかり揚げるのは大変だけど、下茹でしてあるので「火が通ってなかった」という心配はありません。サクサクジューシーなKFC、クリスマスやパーティーにぜひどうぞ。
お取り寄せ

レストランの味が楽しめる!【ゴールドコーンポタージュ】安心でおいしい粉末スープ

つい面倒で後回しにしてしまう汁物ですが、食事に汁物がついていると、一気に満足度が上がりますよね。面倒でも大丈夫!忙しくて作る時間がなくても大丈夫!お湯で溶かすだけ。簡単でおいしい粉末スープ『ゴールドコーンポタージュ』のご紹介です。北海道紋別...
スイーツレシピ

栗の渋皮煮重曹なしの簡単レシピ:初心者でも失敗しない4つのコツ

秋の味覚『栗の渋皮煮』です。私の作り方は重曹なしレシピ。渋を抜くための重曹は使わず、そのぶん少し多めにゆでるだけ。初心者にもおすすめの簡単レシピです。時間をかけての渋皮煮作りは、秋のお楽しみ!
肉・魚レシピ

フードプロセッサーで手作り【本格チキンナゲット】(レシピ)

マクドナルドなどファーストフードのチキンナゲットは、子どもたちも大好き。お店のは数年に1度食べるか食べないかですが、おうちではよく手作りします。フードプロセッサーを使った本格的なチキンナゲット。マックやファーストフードにも負けません!笑
野菜レシピ

超ヘルシー!スーパー発芽大豆で【おからと大豆のサラダ】レシピ

発芽の力でパワーアップ!GABA・イソフラボン・食物繊維たっぷりのスーパー発芽大豆を使った『おからと大豆のサラダ』を作りました。ぱっとみるとポテトサラダみたいかな?でも実はおからたっぷりの超ヘルシーなサラダ。レンジで出来ちゃう簡単レシピです...
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