肉・魚レシピ

肉・魚レシピ

ヤンニョムチキンから揚げ:簡単に作れる人気おかずレシピ

食べ盛りの息子たちも大満足! ご飯にもお弁当にも合うおかず『ヤンニョムチキンから揚げ』を作ってみました。 「ヤンニョムチキン」とは、鶏肉に甘辛いヤンニョムだれを絡めた韓国のお料理。 ボリュームが出る...
肉・魚レシピ

鶏むね肉を柔らかくするレシピ:お出汁で食べる簡単やわらかチキンカツ

パサつきやすい鶏むね肉を、おいしく食べる方法ならこれが1番! 『お出汁で食べる柔らかチキンカツ』のご紹介です。 一見すると普通のチキンカツに見えますが、作り方と食べ方がほんの少し普通のチキンカツとは違うん...
2019.07.29
肉・魚レシピ

焼かない揚げない!超簡単ミートボールのレシピ

お鍋1つで完成! 焼かない・揚げない、超簡単なミートボールのご紹介です。 ミートボールと言えば、肉団子を揚げてから味を絡めるというのが一般的なレシピですが、この超簡単ミートボールは、揚げないどころか焼きも...
肉・魚レシピ

簡単豪華!ルクルーゼで鯛めしを作りました(レシピ付き)

おいしそうな鯛が手に入ったので(安く!笑)、おかしら付きの鯛めしを作ってみました。 炊飯器でもできますが、今回はル・クルーゼのお鍋で炊いてみました。 鯛とご飯だけ。 でもとっても豪華な気分になれる炊...
肉・魚レシピ

【チーズタッカルビのレシピ】フライパン・ホットプレートを使った簡単な作り方

甘辛いお味の鶏肉に、とろーりチーズがたっぷり! ご飯にもビールにも合う韓国のお料理。 日本でも大流行している『チーズタッカルビ』を作ってみました。 テレビで簡単に作れるレシピをやっていて、急いでメモ...
2018.04.24
肉・魚レシピ

簡単パーティーメニュー!オーブンなしでできるローストビーフのレシピ

オーブンを使わず、お湯でゆでるだけできれいなロゼ色のローストビーフが完成。 パーティーメニューにもおすすめな『簡単ローストビーフ』のご紹介です。 少し前のことになりますが、お友達がクリスマス用にと作ってい...
2018.06.24
肉・魚レシピ

高校生男子弁当の悩み…お弁当がトイストーリー!?

9月になりました。 今日から2学期が始まるご家庭も多いのではないでしょうか。 息子たちの学校は8月半ばからすでに始まっていて、私のお弁当作りも再開しています。 大好きなとろり味玉入り。 ...
2019.07.20
肉・魚レシピ

お弁当の人気No.1おかず【甘辛から揚げ】下味要らずの時短レシピ

夏休みに入りましたが、息子たちは毎日学校。 ってことで、わたしのお弁当作りも続いています。 お弁当のないおうちも、朝昼晩+おやつと大変なのではないでしょうか。 そこで、夕飯にもお弁当にもおすすめな、わが家の最近の人...
2018.05.06
肉・魚レシピ

【シンガポール風チキンライス 海南鶏飯】炊飯器でできる簡単ごはんレシピ

暑くて子供たちの食欲も落ちがち。 それに加えて、私の作る気もなくなり・・・ ってことで、簡単なおうちごはん『海南鶏飯(シンガポール風チキンライス)』を作りました。 暑さを利用してね。 ここはアジアよー...
2018.03.12
肉・魚レシピ

【鶏肉とじゃが芋の味噌バター煮】フライパン1つでできる!ご飯がすすむ簡単おかずレシピ

こっくり味でご飯がすすむおかずのご紹介! 子供たちに大好評だった『鶏肉とじゃが芋の味噌バター煮』です。 味噌味はいまいち好みではない長男も、これなら大喜び。 焼いてからそのまま煮るだけ。 フライパ...
2018.02.26
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました