栗原はるみ

混ぜて焼くだけ。栗原はるみさんのベイクドチーズケーキレシピです。ワンボウルでできますが、私はボウルも使わずにマジックブレッド1つで作っています。簡単でおいしいチーズケーキは誕生日ケーキにも大活躍。少し材料を変えてスティックチーズケーキにも。

みりんを使った、栗原はるみさんのコーヒーシロップのレシピです。砂糖を使わずみりんだけのさっぱりした甘みがおいしい！飲みたいときにささっと牛乳で溶かすだけ。さっぱりした甘さの冷たいカフェオレがすぐに飲めるので、暑い時期には重宝しています。

「読者が選んだおやつのベストレシピ」で第3位に選ばれた、栗原はるみさんの母ドーナツを作りました。びっくりするくらい柔らかい生地がおいしさのポイント。卵や砂糖などおうちにある材料でできるのもうれしい、簡単おやつレシピです。

ふわっとした軽い食感がおいしい『チーズ蒸しパン』を作りました。レンジで数分チンするだけ。オーブンも火も使わないので、暑い夏にもうれしい手作りおやつです。できたてはふわふわ、冷めるとキュッとしまった感じ。両方楽しんでみてね。

栗原はるみさんのヨーグルトスコーンを作ってみました。ふわふわが好きなら卵入り、サクサクが好きなら卵無しのレシピがおすすめ。材料を混ぜて焼くだけ、30分くらいあればできてしまいますので、おやつはもちろん、朝食にもおすすめです。