アレンジレシピ

ご飯・麺レシピ

コーヒーフレッシュ使い切りレシピ:トマトクリームオムライス

余ったコーヒーフレッシュを使った『トマトクリームオムライス』のレシピです。ご飯は炒めずレンジでチン!まろやかなトマトクリームソースをたっぷりかけて「いただきまーす!」普段は生クリームを使いますが、コーヒー用ミルクでもおいしく代用できました。
スイーツレシピ

桃農家直伝!甘さ控えめ桃のコンポートレシピ(レモン無し白ワインシロップ煮)

桃農家直伝レシピで『桃のコンポート(シロップ煮)』を作りました。レモン汁無し白ワインを入れる作り方でくず桃もおいしく復活!そのまま食べても、シャーベットやゼリーにしてもおいしい甘さ控えめレシピです。桃ジャム&簡単アレンジレシピもご紹介。
野菜レシピ

【ピーマンチャンプルー】ゴーヤの代わりはこれでOK!ピーマン使い切りレシピ

夏になるとよく作るゴーヤチャンプルー。今回はゴーヤの代わりにピーマンを使った『ピーマンチャンプルー』を作りました。ゴーヤもピーマンも苦いからいける!!特売で買ったピーマン使い切りレシピにもおすすめです。
パンレシピ

パンの耳でフレンチトースト!残り物活用リメイクレシピ

パンの耳だけで作るフレンチトーストです。子どもたちが残すパンの耳をリメイクしたおやつレシピ。ポイントは小さめのフライパンでふたをして蒸し焼きにすること。こうすることで、耳同士がきゅっと引っ付き、一つの大きなフレンチトーストに仕上がります。
ご飯・麺レシピ

【餅入り和風カマンベールココット】カルシウムたっぷり!お餅使い切りレシピ

お餅にカマンベールチーズを合わせた和風ココット『餅入り和風カマンベールココット』残ったお餅の使いきりにも便利なレシピ。人のおつまみのイメージが強いカマンベールチーズですが、こうすれば子供たちにも大好評です。
スイーツレシピ

残り物で作る簡単おやつ【ふわふわトライフル】レシピ

『トライフル』を作りました。スポンジの切れ端や失敗したスポンジなど、つまらないもので作る簡単おやつ。スポンジとクリームを重ねるだけの簡単レシピですが、できあがりの味は超おいしい!手作りおやつにぜひどうぞ。
スイーツレシピ

【レンジで簡単水ようかん】ダイエット中でも安心!リメイクおやつレシピ

レンジで作る『簡単水ようかん』本来は寒天やあんこを使って作る水ようかんですが、これは笑っちゃうくらい簡単なレシピ。使うのは市販の羊羹だけ。もともとヘルシーな羊羹をかさ増しするため、さらにヘルシー!ダイエット中のおやつにもおすすめです。
スイーツレシピ

バレンタインにおすすめ!【ラムボール】オーブンもレンジも使わない超簡単レシピ

主人にも息子たちにも大評判の『ラムボール』わが家のバレンタインの定番プレゼントです。市販のカステラを使い、混ぜるだけの超簡単レシピ。火を使わないので、子どもも一緒に作れます。大人はラム酒たっぷり、子どもは控えめでどうぞ。
スイーツレシピ

リメイクレシピ!おせちで残った栗きんとんを【芋きんつば】にアレンジしました

おせち料理で余った栗きんとんを『芋きんつば』にリメイク。本来なら寒天で固めたり、皮に白玉粉を使ったりするんだろうけど、今回はとにかく簡単レシピ。皮には小麦粉、中身は栗きんとんそのまんまで仕上げました。でもおいしくて大満足!
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