簡単レシピ

スイーツレシピ

健康効果アップ!冷凍梅で作る【梅シロップ(梅ジュース)】レシピ

子供たちも毎年楽しみにしている『梅シロップ』を今年も仕込みました。わが家の梅シロップは冷凍梅で作るレシピ。もちろん冷凍しないで作ることもできますが、冷凍した方が早く、失敗なく仕上がります。梅を冷凍するメリットとは?
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NHKでも話題!栄養満点の蒸し大豆【スーパー発芽大豆お試しセット】

イソフラボンに食物繊維にGABA。 女性にうれしい栄養素満点の大豆が、発芽の力でパワーアップ! NHKのあさイチでも取り上げられた蒸し大豆『スーパー発芽大豆』のご紹介です。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらい、高タンパクな食品。 低脂肪・低糖...
スイーツレシピ

【いちご大福】レンジで簡単にできる和菓子レシピ

息子たちも大好きないちご大福です。和菓子というと難しいイメージですが、このいちご大福はレンジでチン!で完成。「手伝ったるわ」と次男でもできちゃうくらい簡単なレシピです。手作りするとたくさんできてうれしい!笑
ご飯・麺レシピ

【バリララザニエ】茹でないラザニア!そのまま焼ける簡単レシピ

寒い時期になると食べたくなる熱々のラザニア。 でもラザニアのあの平たい麺(?)をゆでるのって、結構大変なんですよね。 大量のお湯がいったり、くっついたり・・・ そこで、Barillaラザニエ(ラザニア)を使った『ゆでないラザニア』のご紹介で...
肉・魚レシピ

こねないハンバーグレシピ:練らない!軽く混ぜるだけで超簡単

こねないし、練らない。さっと混ぜるだけのハンバーグレシピです。ハンバーグをおいしく作るコツは、粘りが出るまで必死にこねるか、ミンチの粒をつぶさないように軽く混ぜるかのどちらか。中途半端が1番ダメ!ってことでわが家のハンバーグはこねません。
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