お取り寄せ困った時の晩ご飯はこれ!きくらげたっぷりで栄養も◎ 自粛期間中、特に困っているのが毎日のご飯作り。困った時によく登場するのが麺ですが、ちゃんぽんは晩ご飯に出してもOK!とのことで、大好きなきくらげをどっさり入れた手作りちゃんぽん。低カロリーで栄養も満点な乾燥きくらげの使い方は簡単でした。 2020.06.24お取り寄せ
野菜レシピ絶品!さつま芋の天ぷらをおいしく作るコツ スイートポテトのような激甘さつま芋の天ぷらの作り方です。ごろっと分厚いのにほくほくねっとり!甘く仕上げるコツは下茹でと低温調理。時間はかかりますが、超簡単レシピです。いも天の概念が変わる絶品天ぷら。ぜひ作ってみてくださいね。 2020.06.15野菜レシピ
スイーツレシピ缶詰丸ごとみかんゼリーを作ってみた みかんの缶詰を丸ごと使った、大迫力のみかん缶ゼリーのレシピです。型も不要、材料は缶詰とゼラチンの2つだけ。超簡単だけど間違いなくおいしいので、おやつ作り初心者にもおすすめ。桃やパインなど、いろんなフルーツ缶で試してみてね。 2020.06.03スイーツレシピ
ご飯・麺レシピコーヒーフレッシュ使い切りレシピ:トマトクリームオムライス 余ったコーヒーフレッシュを使った『トマトクリームオムライス』のレシピです。ご飯は炒めずレンジでチン!まろやかなトマトクリームソースをたっぷりかけて「いただきまーす!」普段は生クリームを使いますが、コーヒー用ミルクでもおいしく代用できました。 2020.05.09ご飯・麺レシピ
スイーツレシピバスク風チーズケーキ:レンジとトースターで完成!山本ゆりさんの超簡単レシピ 山本ゆりさん考案の『バスク風チーズケーキ』を作ってみました。オーブンなし、量りや専用の型も不要。電子レンジとトースターだけでできる超簡単レシピです。10分ほどでできますが、お味は本格派!めちゃおいしい!!おうち時間に作ってみてね。 2020.05.21スイーツレシピ
★おすすめ★あのお店の味をおうちで作ろう!人気メニューの再現レシピ お店の味を自宅でも作ってみよう!ということで、吉牛、KFC、スタバなど人気メニューの再現レシピをまとめてみました。コロナ終息のため、私たちが今できることは家にいること。おうちで過ごすため、おうち時間を楽しむために参考にしてみてくださいね。 2020.06.03★おすすめ★
スイーツレシピ韓国風ゆず茶ユジャチャの作り方(簡単レシピ) 風邪予防や美肌効果もあり、寒い冬にうれしい韓国風ゆず茶を仕込みました。ゆずを皮ごと切って砂糖やはちみつと混ぜ、熟成させるだけの簡単レシピです。ジャムのように加熱する必要も無い、自家製ゆず茶の作り方。ちょっとしたコツもご紹介しています。 2020.01.21スイーツレシピ
肉・魚レシピ衣がカリカリ!洋食屋さんのチキン南蛮レシピ 「お店みたいなチキン南蛮を作ってほしい」と長男からリクエストを受け、わが家定番のチキン南蛮をリニューアルしてみました。衣がカリカリ、ザクザクで、酸っぱくない甘めの南蛮ダレの洋食屋さんのチキン南蛮。とてもおいしくできた大好評レシピです。 2020.06.05肉・魚レシピ
肉・魚レシピ絶対失敗しないローストビーフの作り方:ヨーグルティアを使った簡単レシピ ヨーグルトメーカー『ヨーグルティア』を使った、簡単で本格的なローストビーフの作り方です。温度と時間管理ができるヨーグルティアだからこそできる、失敗知らずのレシピをご紹介。豪華なのでパーティーメニューにもおすすめです。 2020.06.05肉・魚レシピ
野菜レシピ3分ニラ玉レシピ:ご飯のおかず・夏バテ防止に超簡単おすすめメニュー 食欲も落ちがち、ご飯を作る意欲も落ちがちな夏におすすめの簡単スタミナメニュー『ニラ玉』栄養価も高く、作るのも簡単、さらにご飯にも合う!暑い夏にはうれしい人気おかずをご紹介。3分で作れる簡単レシピです。 2020.01.25野菜レシピ