お弁当

ご飯・麺レシピ

【手抜き】ハワイのコンビニ名物「スパムむすび」でサッカー弁当

ハワイのコンビニでよく売っている『スパムむすび』を持って息子のサッカー観戦に行ってきました。スパム缶とご飯でできる超手抜き弁当。買い置きしてあると助かる食材です。
★日記★

ドキドキ!!次男の初受験!(受験弁当)

私立の高校受験がありました。次男にとっては初受験のため、ドキドキドキドキ。大緊張の中の2日間の入試。しっかり食べてね!と作った愛情たっぷり受験弁当です。
肉・魚レシピ

【下味いらず鶏のから揚げ】15分で完成!簡単おいしい時短メニュー

下味いらず。つけ汁につけておく必要もなく、市販のから揚げ粉を使う必要もなし!思い立ったらすぐに作れる『鶏の唐揚げ』のご紹介です。しっかりした味が絡んでいるので、冷めてもおいしいから揚げ。ふだんのおかずにもお弁当にも大活躍間違いなし!
肉・魚レシピ

献立に悩んだらコレ!簡単・おいしい・経済的おかず【チキン南蛮】レシピ

育ち盛りの腹ペコ男子にも大好評! 簡単・経済的・おいしい。3拍子そろったわが家の定番メニュー『チキン南蛮』です。 作り方もとっても簡単。 時間が経ってもおいしいので、「今日は夕方時間がない・・・」というときの作り置きおかずにもおすすめです。
★日記★

次男サッカー部引退!!

中学3年生の次男。 2年半頑張ってきたサッカー部を引退しました。 夏休みもずっと練習。 お盆は合宿。毎日暑い中、本当によく頑張りました。
★日記★

ムック本【レシピブログの大人気お弁当おかず】に掲載されました

明日、8月26日にムック本『レシピブログの大人気お弁当おかず』が発売されます。 その中に「肉巻きおにぎり」を掲載していただくことになりました。 ほんの小さなスペースなんですけどね、でもうれしい! たっきーママさんやかな姐さんなど、人気ブロガ...
★日記★

夏休みのサッカー弁当

夏休み! ですが・・・、長男は補習&部活。次男も部活(たまに試合)ってことで、夏休み感ゼロ。 お弁当部もお休み無しで頑張ってます。 (毎日のお弁当はコチラでご紹介しています) お弁当3つ~ 3つになると、残り物では足りず、がっつりご飯作りっ...
ご飯・麺レシピ

肉巻きおにぎりが崩れない方法4つ!お弁当にも大人気のレシピ

食べ盛りも大満足!部活のお弁当、行楽弁当、運動会(体育祭)によく登場する『肉巻きおにぎり』の作り方です。とても簡単な自己流レシピですが、崩れるのを防ぐコツは粉とおにぎりの形と巻き方と焼き方。4つのポイントで崩れません。
★日記★

お弁当4つ!中学校最後の体育祭

次男の体育祭がありました。 とーってもいいお天気!ぴっかぴかの体育祭日和の中、中学校最後の体育祭です。 長男のテストもこの日に終了。 ってことで、わたしの分も含めて4つのお弁当!! 早起きしてお弁当作り、頑張りました。
★日記★

GWも関係なし!中学生・高校生サッカー少年のお弁当

中学生と高校生のいるわが家。 ゴールデンウィークも息子たちの予定が全く合わず、つねにどちらかが部活(サッカー)がありました。 ってことで、お弁当部(笑)もお休みなしの状態。 お弁当ブログの方にもアップしていますが、ちろっとお弁当部の活動をご...
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