スイーツレシピ

朝ごはんに『バナナ&ナッツマフィン』を焼きました。使ったのはベティクロッカーの『バナナ&ナッツマフィンミックス』混ぜて焼くだけの簡単レシピ。簡単に本格的なおいしさを楽しめますし、作った！という満足感も味わえるのが気に入っています。

無塩バターを使うのか、有塩でもいいのか？卵は泡立てるのか？いろんなレシピがありますが、1番簡単なバターケーキのレシピです。日持ちもしますので、作っておけば数日楽しめるのもうれしい家庭のおやつ。ちょっとした手土産やプレゼントにもおすすめです。

バター、砂糖、卵、小麦粉をすべて同量。ぐるぐる混ぜるだけ。ワンボウルでできちゃう簡単おやつ『マドレーヌ』のレシピです。焼き立てはふんわり、冷めるとしっとり。日が経ってもおいしいので、作り置きおやつにぴったりです。

粉と砂糖とマーガリン、材料はたったの3つだけ。ボウルも使わずビニール袋で作るクッキーレシピです。いろいろなクッキーレシピはありますが、私が知っている中でおそらく1番簡単なクッキー。かわいい型で抜けば、ちょっとしたプレゼントにもぴったり！

2017年今年も恒例の手作りバレンタインチョコを作りました。結婚してからずっとリクエストされて作っているラムボール。子どもたちもお気に入りになり、毎年大量に作っています。ブラウニーとロールケーキも一緒に焼きました。

受験を控え、ドキドキの次男も15歳になりました。お誕生日会はいつものカルボナーラとケーキ。生クリーム嫌いでも食べられる板チョコを使ったチョコクリームのバースデーケーキ。上手にスポンジケーキを焼くコツもご紹介しています。

ビタントニオのワッフルメーカーでたい焼き・ワッフル・モッフルを手作り！ポワソンプレートやバラエティサンドベーカーの使い方と簡単レシピを紹介します。

パンの耳だけで作るフレンチトーストです。子どもたちが残すパンの耳をリメイクしたおやつレシピ。ポイントは小さめのフライパンでふたをして蒸し焼きにすること。こうすることで、耳同士がきゅっと引っ付き、一つの大きなフレンチトーストに仕上がります。

ふわふわとした食感と、やさしい味わいがうれしいヘルシーおやつ『ふわふわカステラ』を作りました。バターなど油分を使わないので、準備も後片付けも楽チン。ひたすら泡立てるだけの簡単レシピです。しっとり仕上げるコツもご紹介！

泡立てる時間は5分くらい、焼き時間も短くてあっという間にできちゃうロールケーキ（別立て法）の作り方です。クリームのアレンジもいろいろできますし、クリスマスのブッシュドノエルにもおすすめ。おうちおやつに作ってみてね。