★おいしいもの★

スイーツレシピ

ミスド風オールドファッションドーナツ(手作りおやつレシピ)

ミスタードーナツ風オールドファッションドーナツを作りました。特に難しくないレシピ。材料もおうちにあるものでできちゃいますよ。揚げたてサクサクは手作りならではのおいしさです。ぜひおうちおやつで楽しんでくださいね。
スイーツレシピ

【チーズ蒸しパン】レンジでできる簡単レシピ!夏のおやつにもおすすめ

ふわっとした軽い食感がおいしい『チーズ蒸しパン』を作りました。レンジで数分チンするだけ。オーブンも火も使わないので、暑い夏にもうれしい手作りおやつです。できたてはふわふわ、冷めるとキュッとしまった感じ。両方楽しんでみてね。
肉・魚レシピ

卵無しフライ衣でサクサクチキンカツ!手間なし簡単レシピ

卵無しのフライ衣で作ったチキンカツです。粉→卵→パン粉が一般的ですが、これなら2ステップでOK!サクサクになる、量の調節がしやすい、衣がはがれにくいといいことだらけ。カツ全般、コロッケもなんでもできます。ぜひお試しくださいね。
肉・魚レシピ

ヘルシー肉料理!【手作り焼売(シューマイ)】フライパンで作る簡単レシピ

子どもたちも大好き! 家族にも大人気の『手作り焼売』のご紹介です。 蒸すことで余分な脂が落ちるので、とってもヘルシーな焼売。 ちょっと難しいイメージがあるけど、実はとっても簡単! 形も適当でいいし、きちんと包まなくていいし、餃子より作りやす...
キッチン雑貨

取っ手なしですっきり収納!【ダイヤモンドコートフライパン豪華6点セット】IH・ガス対応

料理人の森野熊八さんおすすめのフライパン。 丈夫で長持ち・摩擦に強く・食材がくっつきにくいフライパン『ダイヤモンドコートフライパン豪華6点セット』のご紹介です。 毎日のように使うフライパン。焦げ付くとかなりのストレスになります。 焼いてても...
肉・魚レシピ

卵をそのまま冷凍できる?自家製冷凍卵の作り方&冷凍卵レシピ

卵って丸ごとそのまま冷凍できるってご存知でしたか? 白身も黄味もカッチンコッチンでとってもおもしろい『冷凍卵』のご紹介です。 子どもたちにも大人気。簡単なのもうれしい。 生卵とは一味違った冷凍卵の作り方&冷凍卵を使ったレシピのご紹介です。
スイーツレシピ

【蒸さないプリン】レンジで簡単!失敗知らずのぷっちんプリンレシピ

レンジでチン!して冷やし固めるだけの簡単プリン『ぷっちんプリン風プリン』を作りました。ゼラチンを使い、蒸さずに作るのですが入る失敗も無し!なんの苦労もなく、冷蔵庫に入れておくだけでぷるんぷるんプリンの完成です。
野菜レシピ

ビニール袋でできる!簡単自家製お漬物【きゅうりのわさび漬け】レシピ

ほんのり甘くて、わさびの香りがふわっ!ビニール袋で作る簡単自家製お漬物『きゅうりのわさび漬け』の作り方。ビールやお酒のおつまみにも最適。体を冷やすキュウリ+糖分と塩分が摂れるため、夏バテ予防や汗をかいたあと、スポーツ時にもおすすめです。
肉・魚レシピ

ダイエット中でも安心のボリュームおかず!【スペアリブのマーマレード煮】簡単レシピ

簡単なのに豪華に見える!そしておいしい!! 材料を入れてぐつぐつ煮るだけ。お鍋1つでできちゃう、わが家でも大人気の『スペアリブのマーマレード煮』のご紹介です。 作り方も材料もシンプル。 ですがボリューム満点で、忙しい主婦にも食べ盛りの子ども...
スイーツレシピ

健康効果アップ!冷凍梅で作る【梅シロップ(梅ジュース)】レシピ

子供たちも毎年楽しみにしている『梅シロップ』を今年も仕込みました。わが家の梅シロップは冷凍梅で作るレシピ。もちろん冷凍しないで作ることもできますが、冷凍した方が早く、失敗なく仕上がります。梅を冷凍するメリットとは?
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