クリスマスギフトにもおすすめの、アンデルセン『アルザスのフルーツブレッド』のご紹介です。
ドライフルーツやナッツがたっぷり入った「フルーツブレッド」
キルシュとラムに漬け込んだドライフルーツとナッツを、たっぷり混ぜ込んだ重量感のあるスイーツで、コーヒーや紅茶はもちろん、赤ワインとも合う、ちょっと大人のおいしさです。
アルザスのフルーツブレッドの特徴
フランスのアルザス地方で古くから親しまれているフルーツブレッド「ベラレッカ」
アンデルセンのフルーツブレッドはベラレッカをもとに作られています。
たっぷりのドライフルーツやナッツに加えて、アルザス地方のフルーツブレッドにはポワール(洋なし)が入っているのが特徴です。
スパイスもたっぷり!とにかく重厚!!
ブレッド(=パン)ですが、朝ごはん用というよりは、コーヒータイムや、ワインやスパークリングのお供として最適。
濃厚なお味と風味で贅沢な時間を作ってくれるので、クリスマスにもおすすめです。
\おいしいものいっぱい/
アルザスのフルーツブレッドはこうやって届きます
アルザスのフルーツブレッドは、リボンのかけられた箱に入って届きました。
プレゼントっぽくておしゃれですね。
ふたを開けるとこんな感じ。
包装もおしゃれ。パン?もうこれは洋菓子だなぁ。
アルザスからの贈りものをイメージしたスタンプデザインで、ギフトにもおすすめですよ。
こんなのが届いたら、テンション上がりますよね。うきうき。
アルザスのフルーツブレッドはドライフルーツ&ナッツがたっぷり!
アンデルセン『アルザスのフルーツブレッド』は、ずっしりとした重みを感じるフルーツブレッドです。
バターケーキや、一般的なフルーツケーキのようなふわふわ感は一切ありません。
ボコボコしている表面を見ても、ドライフルーツやナッツがたっぷり使われているのが分かりますね。
原材料にもフルーツやらナッツやらがたくさん書かれていました。
粉の次からはほぼドライフルーツやナッツなので、配合量の多さが分かります。
(配合重量の多い順から書かれているため)
ブレッドを作るのに必要な材料のみ。
余計なものは含まれていません。
フルーツブレッドの楽しみ方
かなり重たくずっしりとしているので、薄く切って食べましょう。
包装紙の裏側に、おすすめの食べ方が書かれていましたので参考にしながら。
まずは薄くスライスしてそのまま。
断面もすごいことになってるでしょ。
ドライフルーツやナッツの間に、ちょこっと生地がまとわりついてるような感じです。笑
ナッツのカリカリ感、ドライフルーツのねっとり感と酸味。
生地の甘味の中に、スパイスが香ります。
シナモンは甘い香り。スターアニスかな?ちょっと不思議な香りもしますよ。
シナモンティーと合わせて。
午後のおやつや夜は、もちろんカフェインレスコーヒーと一緒にね。
また、チーズと一緒に食べてもgood。
ワインによく合うさらに大人のお味になりました。
チーズの塩気とスパイスの風味、フルーツの甘みがよく合います。
うーん。おいしい!!かなり濃厚なおいしさ・・・これ、好き。
フルーツブレッドが濃厚なので、チーズも濃厚なタイプの方が合うと思います。
おすすめはブルーチーズだそう。
冷蔵庫に入ってた普通のプロセスチーズでもおいしかったのですが、完全にチーズが負けてましたから。笑
アルザスのフルーツブレッドはクリスマスギフトにもおすすめです
アルザスのフルーツブレットをギフトで頼むと、のしやメッセージカード(4種類)を添えていただけます。
クリスマスデザインのカードもありますので、クリスマスの贈り物にもおすすめです。
プレゼントとしても自分用に買ってもうれしい『アンデルセン アルザスのフルーツブレッド』
何かと気ぜわしい12月(師走)ですが、自分へのご褒美としてほっとタイムも楽しみましょう。
フルーツブレッドとワインやコーヒー、贅沢な時間を演出してくれますよ。
\おいしいものいっぱい/
コメント
わ~
濃厚な味わいで美味しそう!!
うちまるさん
こんにちは^^
ずっしりとしていて具材たっぷり!
とってもおいしいフルーツブレッドです♪