おせち料理

★日記★

ありがとう2017年!

2017年も最後の1日、大晦日になりました。 おかげさまで今年も楽しい1年間でした!
肉・魚レシピ

半日でできる!わが家の手作り簡単おせち料理レシピをご紹介!

おせち料理、作りますか? わたしは毎年作るのですが、市販のように手の込んだものではなく、家族の好きなものばかりを詰め込んだ『わが家のおせち料理』 半日ほどで完成の簡単おせちです。 先日ご紹介...
2018.12.28
野菜レシピ

【栗原はるみ おせち料理の黒豆煮】失敗知らずの簡単レシピ

おせち料理に欠かせないものの1つが黒豆煮。 ちょっと難しい煮豆ですが、私はここ何年も失敗知らず!!笑 毎年作り続けている、とっても簡単で失敗のない『栗原はるみさんの黒豆レシピ』のご紹介です。 普段は...
2019.07.19
肉・魚レシピ

【お節に手作り伊達巻き(マジックブレッド)】はんぺんでできる簡単レシピ

おせち料理にもぴったりな『手作り伊達巻き』を作りました。 材料は卵とはんぺんだけ。 材料も少ないですが、作り方もとっても簡単です。 手作りするには難しいイメージの伊達巻き。 でもマジックブレッ...
2018.05.19
スイーツレシピ

リメイクレシピ!おせちで残った栗きんとんを【芋きんつば】にアレンジしました

栗きんとんが大好き。 お正月のおせち料理にも欠かせない栗きんとんですが、大好きなので、ついつい多めに作ってしまい・・・結局毎年あまります。 そのまま食べてもいいのですが、ちょこっとアレンジ! 余った栗きんとんを『芋きんつば...
2018.01.26
★日記★

新年のごあいさつ

新年あけましておめでとうございます。 今年のお節はすぐに帰省するため、少し少なめ。 家庭科の宿題がある次男がせっせとお手伝いしてくれました。 (パパと長男は大掃除担当&味見係 笑) さて、毎年決めている1年の目標です...
2017.11.01
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