スイーツレシピ

栗原はるみさんのヨーグルトスコーンを作ってみました。ふわふわが好きなら卵入り、サクサクが好きなら卵無しのレシピがおすすめ。材料を混ぜて焼くだけ、30分くらいあればできてしまいますので、おやつはもちろん、朝食にもおすすめです。

主人にも息子たちにも大評判の『ラムボール』わが家のバレンタインの定番プレゼントです。市販のカステラを使い、混ぜるだけの超簡単レシピ。火を使わないので、子どもも一緒に作れます。大人はラム酒たっぷり、子どもは控えめでどうぞ。

長男が生クリーム苦手なため、デコレーションケーキといえばいつもこのチョコクリーム。板チョコ1枚あればできてしまう、簡単チョコクリームのレシピです。生クリーム嫌いでもおいしく食べられるチョコクリームのケーキ。試してみてね。

ギラデリのトリプルチョコレートブラウニーミックスを使ってブラウニーを焼きました。自分で用意するのは卵・水・油だけ。材料も作るのも簡単なのに本格的なブラウニーのできあがり！失敗知らずでおやつにもバレンタインにもおすすめです。

子どもたちに大人気の『チョコレートフォンデュ』豪華、おしゃれな見た目とは裏腹に作るのはとても簡単で、板チョコをレンジでチン！するだけ。クリスマスやハロウィンパーティーにもおすすめです。いろいろ持ち寄るのも楽しいよ。

おせち料理で余った栗きんとんを『芋きんつば』にリメイク。本来なら寒天で固めたり、皮に白玉粉を使ったりするんだろうけど、今回はとにかく簡単レシピ。皮には小麦粉、中身は栗きんとんそのまんまで仕上げました。でもおいしくて大満足！