花粉の辛い時期におすすめな『じゃばら』の第3弾!!
ストレート果汁、おいしい朝ジャムとご紹介してきましたが、今回は携帯に便利なスティックタイプのじゃばら粉末です。
じゃばらとは?
そもそも『じゃばら』とは何かというと、ユズやカボス・橙などと同じ柑橘類。
香りと酸味が強く、果汁が豊富で、独特の風味を持つ「大変希少な果実」です。
疲労回復に役立つビタミンや、カロチンが含まれ、特に果皮には「ナリルチン(フラボノイドの1種)」が柑橘品種の中で、群を抜いた含有量があるんだそう。
「ナリルチン」は花粉症の症状を和らげる効果がある機能性成分なので、じゃばらはこの季節のムズムズ解消に近年大変注目を集めている果実なんです。
じゃばら果皮粉末スティックをお試し
ストレート果汁、ジャムと試してみて、今回は『じゃばら果皮粉末スティック』
和歌山産のじゃばらの皮を細かくした、じゃばら果皮100%の粉末。
個包装なので持ち運びも簡単。携帯に便利なスティックタイプです。
\50g・100g入りもあります/
じゃばら果皮粉末スティックの実食レビュー
では、食べてみますね。
1日1本が目安量。
中身は細かい粉末です。
このままぺろりとなめてみたところ・・・
「にがっ」
果汁のような酸味はなく、もちろんジャムのような甘みもなく、皮の苦みがガツン!!ときました。

このまま食べるのはちょっときついかも。苦笑
このまま薬のように飲み込むのもいいけど、細かい粉末なので、水やお湯に溶かして飲むのがおすすめです。
クルクルと混ぜるだけで、冷たいお水にも簡単に溶けました。
これでも苦みはあるので、蜂蜜などで甘みをつけるといいかな。
あとは、料理の隠し味やヨーグルト・アイスなどにトッピングするのも良いようです。

ホットケーキやクッキーの生地に混ぜるのもおいしそう!
じゃばら果皮粉末スティックで花粉対策
花粉の季節のムズムズ対策におすすめな『じゃばら』
まだあまりなじみのない果実ですが、これだけ花粉症の方が増えてきているので、健康のためにもぜひ取り入れたい果実ですね。
- 薬を飲みたくない
- 快適に生活を送りたい
- 手軽に摂取したい
ストレート果汁やジャムに比べると、ちょっとおいしさはありませんでしたが(ごめん!笑)、携帯には便利だし、酸味が無い分、料理の隠し味的には使いやすいかなと思っています。
\50g・100g入りもあります/
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