★おいしいもの★

スイーツレシピ

中秋の名月のお月見だんご:モチモチ感が続く秘密レシピ

息子たちも大好きなお月見団子を作りました。わが家の団子は豆腐入り。水は入れません。お豆腐入り白玉団子は、モチモチ感が長続きしますし、栄養価もアップ。今年はきな粉団子とおぜんざいに入れて楽しみました。レシピもあります。
スイーツレシピ

芋なし!栗だけで作る 贅沢100%栗きんとん(圧力鍋で作るレシピ)

栗だけで作る栗きんとんを作りました。おせち料理のようにさつま芋は入れず、栗100%の栗きんとん。とても贅沢なんだけど、茹でてつぶすだけの超簡単レシピ。圧力鍋を使ってゆでる作り方なので、あっという間にできますよ。
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ジャラハニーとマヌカハニーの違いってなに?TA30+のお味と効果を試してみた

ナチュラルオーケストラの『プレミアムオーガニックジャラハニー』オーストラリア政府登録認定機関認証、100%オーガニックの生ハチミツを食べてみた口コミです。あのマヌカハニーよりも効果が高いと言われるジャラハニーのお味は?効果的な食べ方もご紹介!
スイーツレシピ

【栗原はるみ】混ぜるだけの簡単チーズケーキ(マジックブレッドレシピ)

混ぜて焼くだけ。栗原はるみさんのベイクドチーズケーキレシピです。ワンボウルでできますが、私はボウルも使わずにマジックブレッド1つで作っています。簡単でおいしいチーズケーキは誕生日ケーキにも大活躍。少し材料を変えてスティックチーズケーキにも。
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UMAMIの旅の口コミ:化学調味料無添加のおいしいだしパック

鰹と昆布、合わせ、いりこ、あご、本枯鰹節の5種類のだしが入った、化学調味無添加のだしパックセット『UMAMIの旅』の口コミです。料亭やプロの料理人も認める、創業60年を超える老舗のだし屋フタバが作っただしパック。評判通りおいしかったです!
スイーツレシピ

長男はクレープ屋さん!高校文化祭に行ってきました♪

息子たちの高校の文化祭に行ってきました。今年は長男も次男もいるので楽しかった!長男はクレープ屋さん。前日にわが家で試作したクレープも無事成功していて、私も一安心。次男は世界一周を表したピタゴラスイッチです。
野菜レシピ

月下美人を食べる!月下美人のおいしい酢の物レシピ

夜に花を咲かせるサボテン科の『月下美人』気温や栄養状態、日光の量がちょうどよくないと花が咲かないため、管理が難しいサボテンとして知られている月下美人の花をいただき、食べられると知って、酢の物にしてみました。ネバネバしておいしかった!
肉・魚レシピ

高校生男子弁当の悩み…お弁当がトイストーリー!?

息子たちの学校は8月半ばからすでに始まっていて、私のお弁当作りも再開しています。暑いせいか、動いていないからか、勉強のストレスか。もともと食も細いのですが、さらに食欲が落ちている長男にも好評のお弁当おかずをご紹介。
パンレシピ

【ホームベーカリーレシピ】残りご飯で作るもちもち黒ごまお米パン

残りご飯でできるもちもちパン。今回は大好きな黒ゴマを入れた『もちもち黒ゴマパン』を作ってみました。ホームベーカリーを使った簡単レシピ。炊いたご飯を使うので、米粉を買う必要もなし!じゅうぶんおいしいモチモチお米パンのできあがり!
ご飯・麺レシピ

ルゥが変われば味も変わる!おうちでお店のスパイシーカレーができました(レシピ付き)

暑くなると食べたくなるカレー。今回はスパイスが効いたしっかりした辛さが特徴の「S&B プレミアムゴールデンカレー(中辛)」と「S&B ゴールデンカレー(バリ辛)」で『お店のカレー風』に仕上げてみました。
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