【絶品お取り寄せ】島本はこだわりの国産辛子明太子もおすすめ

外食もなかなかできないコロナ禍の今。

おうちでお店の味を楽しもう！と『島本博多もつ鍋』をお取り寄せした（⇒こちら）のですが、そもそも島本は明太子が有名ということで、辛子明太子も一緒にお取り寄せしました。

 

 

 

 

博多でしか買えない国産の辛子明太子。

口コミでもかなり評判が良かったので、期待大で食べてみたのですが、なるほどさすがのおいしさでした。

 

 

島本の辛子明太子の特徴

 

『博多辛子明太子の島本』というように、島本のイチオシ商品は辛子明太子です。

 

 

最大の特徴は、とても数が少ない国産（北海道産）の材料を使っていること。

 

北海道で水揚げされたスケトウダラの中でも、厳選されたものだけを昔ながらの伝統的な手法で作りあげた逸品です。

 

島本の明太子は「製造直販」だから福岡でしか買えない限定品で、福岡のお土産としても定番。

 

自宅用はもちろんのこと、贈答、お歳暮やお中元、お年賀や寒中見舞いとしても人気があるお品なんだとか。

 

私は「おにぎりの具は辛子明太子で決まり！」ってくらい、明太子や辛子明太子が大好きで、スーパーでもしょっちゅう買うのですが・・・

 

国産のってどれくらいおいしいんだろうね？

お値段は結構するけど、福岡に行くより安いよね。

 

ということで、どうせならもつ鍋と一緒に送ってもらおう！と辛子明太子も食べてみることにしました。

 

 

 

さて、島本の辛子明太子は冷蔵商品なのですが、今回は冷凍の『もつ鍋セット』と一緒だったため、冷凍便で届きました。

 

 

 

 

 

ま、辛子明太子も生ものですからね。

冷凍で届く方が、実は安心。

 

 

 

今回届いたのはこちら

＞＞＞【島本】オリジナル辛子明太子（160ｇ）

 

 

凍ってはいますが、氷のようなカチコチではありません。

1本ずつパキッと取れますので、必要な分だけ解凍でき、賞味期限を気にせずに長く楽しめますよ。

 

明太子の賞味期限

 

 

 

 

 

島本の辛子明太子を食べてみた感想

 

やっぱりご飯のお供に最高

 

まず、1腹分（2本）解凍。

食べやすい大きさに切って、冷蔵庫に入れておきました。

 

炊き立てご飯といざ実食！！

 

 

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

よくある真っ赤な明太子じゃないのは、着色料を使っていないから。（発色剤のみ使用）

 

お味はほんのりとしたピリ辛で、粒々がしっかりしてて、これまたおいしいー！

 

 

 

 

子どもたちもえらく気に入りまして、「明太子、ちょうだい」「明太子も出して」「明太子、まだある？」

 

朝ご飯やおにぎりの具にして楽しんでいます。

 

 

辛子明太子を使ったレシピ

 

本当は辛子明太子を使ってもっといろんなレシピを作ろうと思ってたんだけど、ご飯のお供だけで無くなっちゃって。笑

 

辛子明太子でよく作るレシピを一応ご紹介しておきます。

 

【明太子スパゲッティ（2人前）】

 

 

 

 

【明太子入り卵焼き】

 

 

 

 

島本の辛子明太子で作るのはもったいないかもだけど、食べきれなかったときや、市販の明太子が余った時に作ってみてくださいね。

 

 

島本の辛子明太子は種類もいろいろ

 

 

島本には、今回ご紹介した「オリジナル辛子明太子（160ｇ） 」のほかにも、いろいろな種類の明太子があります。

 

入っている明太子の量が違うものや、もっと辛口のもの、包装が簡易なタイプ。

また、お得な切れ子や、料理用にほぐしてあるものもあります。

 

各種熨斗も付けることができますので、ギフトや贈り物にもぜひどうぞ。

 

 

＼あなたはどれを選ぶ？／

 

 

 

『博多もつ鍋』を食べてみた感想はこちらです。

合わせてごらんくださいね。

 

こちら＞＞＞島本博多もつ鍋のお取り寄せレビュー

 

 

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