まるでプロテイン!?お魚まるごと栄養ミネラルだしの口コミ

今年の残暑も厳しそうですね。

 

毎年何とか夏は乗り越えるものの、長引く残暑で体調を崩しがちな私。

 

今年こそ夏バテや残暑バテをしないよう、プロテインやスムージーなど手軽に摂れるもので栄養補給をがんばっていますが、ちょっと飽きてきちゃって。どれもおいしいんだけどね苦笑

 

何か別のもので栄養補給できないかな？と思っていたときに、とてもいいものを見つけちゃったのでご紹介していきますね。

 

それはまるでプロテインのような、栄養満点のお出汁『お魚まるごと栄養ミネラルだし』

 

お魚まるごと 栄養ミネラルだし

 

お湯や水に溶かすだけで、魚の栄養素が骨ごと全部摂れちゃう、栄養満点のお出汁です。

 

 

 

 

お魚まるごと栄養ミネラルだしとは？

 

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』は、その名の通り料理に使う「出汁」です。

 

いわし・かつおといったお魚に加えて、昆布・椎茸・無臭ニンニクを丸ごと微粉末にしたもの。

 

一般的な出汁というと、パックタイプになっていて、出汁を摂った後のだし殻は捨ててしまいますよね？

 

そうではなく、『お魚まるごと栄養ミネラルだし』は材料すべてを丸ごと摂れるようになっているんです。

 

それこそ、魚の骨や目玉まで丸ごと全部！！

 

 

 

骨ごと摂れるというわけで、カルシウム補給にも最適！

 

また、たんぱく質が最も体に吸収されやすいペプチドという状態になっているのも特徴です。

 

一般的にたんぱく質は消化・吸収までに3～4時間かかりますが、ペプチド化されたたんぱく質は約30分で吸収されると言われています。

 

つまり、食事でたんぱく質を摂った場合より、約8倍も早く吸収されるというわけ。

 

 

うま味たっぷりのお出汁を飲むだけで、カルシウムといったミネラルも、たんぱく質も摂れちゃう優れものなんですよ。

 

 

 

＼栄養補給できるお出汁／

お魚まるごと 栄養ミネラルだし

赤ちゃんの離乳食から食が細くなったお年寄りまで

 

 

お魚まるごと栄養ミネラルだしの使い方

 

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』の使い方はとても簡単です。

 

出汁として料理に使うほか、お湯で溶けばそれだけでおいしい栄養満点スープのできあがり！

 

出汁として

 

水1カップに対して、大さじ1杯～山盛り1杯（約15～20g）で、黄金色の1番出汁が作れます。

 

味噌汁はもちろん、お吸い物、煮物、鍋物、おでん、炊き込みご飯など、お料理のベースとして。

 

 

栄養満点スープとして

 

大さじ1杯（約15g）を150～200mlのお湯に溶かすだけで栄養満点スープのできあがり。

 

毎朝1杯、お白湯の代わりに飲むだけで栄養補給ができますよ。

 

お好みで梅干し・生姜・ネギ・わかめなどを加えるのもおすすめです。

 

 

調味料として

 

煮物・炒め物・混ぜ物・パスタ・カレー・だし巻き卵、合わせ酢・胡麻和え・浅漬け・ぬか漬けなどに、うま味調味料として使います。

 

うま味がぐっと増し、素材の味を引き立ててくれますよ。

 

 

お魚まるごと栄養ミネラルだしを飲んでみた口コミ

 

 

開けてみると、思ってたお出汁と違いました。笑

 

粉末だしというと、もっとグレーとか茶色っぽくて、ザラザラしたイメージですが、『お魚まるごと栄養ミネラルだし』は白くて細かい粉末です。

 

 

どれくらい細かいかというと、お化粧の仕上げパウダーくらい。

 

手に付いちゃったやつを伸ばしてみたら、サラサラとパウダー並みにのびましたから。出汁の香りはめちゃめちゃするけど。笑

 

 

微粉末なので、お湯を入れるとサーっと溶けます。

 

 

はい。黄金の1番出汁のできあがり。

 

綺麗な色、いい香りってことで、まずはこのまま飲んでみましたよ。

 

え！？

めちゃめちゃおいしい！！

 

いやもう、びっくりするくらいおいしいです。

 

塩も砂糖も入ってないなんてウソでしょ！？ってくらい、おいしいです。

 

 

よく「減塩のためには出汁を効かせましょう」というけど、ほんとソレ。

 

うま味がしっかりあると、塩味がなくてもじゅうぶんおいしくいただけるんですね。

 

そのまま飲んだあとは、別バージョン。

 

お椀に『お魚まるごと栄養ミネラルだし』を入れ、わかめや生姜を入れて、お湯をジャー。

 

 

即席とは思えない、しみじみおいしいお吸い物のできあがり。

 

 

 

溶けやすい粉末なので、お料理にも使いやすかったです。

 

 

焼うどんに入れてみたんだけど、「怪しげな粉感」がすごい・・・笑

 

 

うん。おいしい。

 

煮物や麺類にも良いんだけど、お汁を全部飲めないのはもったいないなと思って、使っていません。

 

というか、そのままでものすごくおいしいから、私は専ら栄養満点スープとして毎朝お白湯代わりに飲んでいます。

 

 

更年期女性にはカルシウムがすごく大事なんだとかで、サプリも良いけど、美味しいお出汁でカルシウム補給もプロテイン補給もできるなんていいよね、と思いながら飲んでいます。

 

＼栄養補給できるお出汁／

お魚まるごと 栄養ミネラルだし

赤ちゃんの離乳食から食が細くなったお年寄りまで

 

 

お魚まるごと栄養ミネラルだしの疑問点不安点

 

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』の疑問点・不安点です。

 

 

原材料は？

 

 

 

●アレルギー28品目不使用

●有害金属不検出

●残留農薬不検出

 

 

無臭ニンニクが入っているけど臭くならない？

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』には無臭ニンニクが原材料に含まれていますが、この無臭ニンニクは一般的なニンニクとは全く別の種類となります。

 

一般的に無臭ニンニクと呼ばれている中にも種類が2つあります。

 

1. ニンニクを品種改良し匂いの成分を消したもの
2. ジャンボリーキという西洋ネギの別名

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』で使用しているのはジャンボリーキという西洋ネギです。

 

見た目や形、栄養成分がニンニクと似ているので「無臭ニンニク」と呼ばれていますが、「ニンニクが入っている」という訳ではなく、正確には「西洋ネギの根っこが入っている」ということになります。

 

にんにく同様におい成分のアリシンが含まれていますが、含有量は60分の1。

 

なので一般的なニンニクのように臭いが残ることはありません。

 

 

澱粉分解物って何？

 

澱粉分解物はキャッサバイモ（タピオカ）の澱粉です。

 

キャッサバイモは遺伝子組み換えができないため安全で、自然のものを使用しています。

 

澱粉を発酵、分解して水あめ状になる前までで原料としていて、他原料（イワシ、カツオ等）のエキスを独自技術で抽出し濃縮後、乾燥させる工程において澱粉分解物を加えることで、エキスをより乾燥させる性質をもっています。

 

 

加熱しないとだめ？

 

『お魚まるごと栄養ミネラルだし』は加熱しなくてもお召し上がりいただけます。

野菜に揉みこんで3〜４時間程冷蔵庫で寝かせるだけで浅漬けの完成。

 

塩も少々同時に揉みこむとより美味しく召し上がれますが、自分で塩分量を調整できるので健康管理も行えます。

 

水でも溶けますし、災害時などにはそのまま食べることも可能です。

 

 

常温で保存して大丈夫？

 

未開封であれば、常温で問題ありません。

開封後は、冷蔵庫での保存がおすすめ。

 

タッパーや瓶などに移して保存すると使いやすくなりますよ。

 

 

 

お魚まるごと栄養ミネラルだしでしっかり栄養補給

 

私はお出汁が大好きです。

 

お茶やお白湯といった気分ではないけれど、甘いジュースって感じでもないんだよな・・・というときはよくお出汁を飲みます。

 

それが『お魚まるごと栄養ミネラルだし』だと、おいしくておいしくて、ますますごくごくいけちゃう！！

 

塩分も砂糖も添加物も入っていないからたくさん飲んでも安心だし、カルシウムやたんぱく質まで補給できちゃって、良いことだらけ。

 

 

毎日飲んでいるとペラペラだった爪が早く生えるようになった、という口コミもありましたので、栄養満点には間違いなしですね。

 

いろいろ料理に使おうかな、と思っていましたが、おいしくてそのまま飲むだけでじゅうぶん満足しています。

 

 

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