モンブラン

スイーツレシピ

リメイクレシピ!おせちで残った栗きんとんを【芋きんつば】にアレンジしました

おせち料理で余った栗きんとんを『芋きんつば』にリメイク。本来なら寒天で固めたり、皮に白玉粉を使ったりするんだろうけど、今回はとにかく簡単レシピ。皮には小麦粉、中身は栗きんとんそのまんまで仕上げました。でもおいしくて大満足!
★日記★

新年のごあいさつ

新年あけましておめでとうございます。今年のお節はすぐに帰省するため、少し少なめ。家庭科の宿題がある次男がせっせとお手伝いしてくれました。(パパと長男は大掃除担当&味見係 笑)さて、毎年決めている1年の目標ですが、今年は『直感を大事にする』私...
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