白熱ライブビビット紹介の伊藤久右衛門「宇治抹茶ロールケーキ」実食レポ

抹茶スイーツ好きのあなたにおすすめ。

 

本格抹茶のお菓子が、お安く買えるチャンスがやってきました！！

 

プレゼントや贈り物にも最適なおいしいお菓子が、最大50％オフになる京都宇治の老舗抹茶スイーツ『伊藤久右衛門』の18周年大創業祭。

 

今回はTBSテレビ「白熱ライブビビット」でも紹介された『宇治抹茶ロールケーキ』をお試しです。

 

伊藤久右衛門の宇治抹茶ロールケーキ

 

天保3年創業の、抹茶スイーツ専門店『伊藤久右衛門』

 

宇治抹茶ならではの豊かな香味と、それを支える職人の手業を駆使した抹茶スイーツを販売しており、テレビや雑誌でもたくさん紹介されている人気のお店です。

 

宇治抹茶生チョコレートや最中、ぷりんなどいろいろ楽しみましたが、今回は洋菓子の『宇治抹茶ロールケーキ』にチャレンジです。

 

 

宇治抹茶ロールケーキのこだわり

 

 

挽きたて宇治抹茶の豊かな風味に、生クリームと小豆が調和した濃厚な味わいのロールケーキ。

 

抹茶が練り込まれたスポンジ生地は、モチモチ感が特徴。

 

さらに表面には宇治抹茶パウダーがふりかけてあって、 抹茶風味がより一層楽しめるようになっています。

 

 

北海道産の純生クリームや北海道産バターを使ってあり、濃厚だけど軽やかなくちどけのロールケーキ。

 

 

和と洋の絶妙なバランス！！

 

抹茶スイーツ好き、抹茶ファンにはたまらないスイーツです。

 

 

宇治抹茶ロールケーキの原材料

 

製法にも原材料にもこだわっています。

 

生クリームは北海道産100％、バターも北海道産。

 

もちろん、抹茶は宇治の上質茶葉を厳選し、石うすで丹念に挽いた、挽きたての新鮮な抹茶を使用しています。

 

宇治抹茶ロールケーキの消費期限

 

生クリームを使用した手作りケーキのため、消費期限は短めです。

 

冷蔵クール便でのお届けになりますが、消費期限は発送日を含めて3日間。

 

わが家では消費期限の前日に届きましたが、遠方（北海道や北東北）へのお届けですと、到着日＝消費期限日になります。

 

ま、おいしくて即効食べてしまうので、留守にさえ気を付ければ大丈夫だと思いますが。

 

 

宇治抹茶ロールケーキ食べてみました

 

伊藤久右衛門の抹茶ロールケーキはスライスされていません。

 

どどん！と1本（約縦17cm×横8.5cm×高さ7cm）で届きますので、お好みの大きさに切ってくださいね。

 

 

包丁を温めて、1回ずつついたクリームをふき取るようにすると、綺麗に切れますよ。

 

 

濃厚な生クリームに、ふわふわしっとりもちもちの抹茶スポンジ。

 

 

きめ細かいスポンジ。この食感は今まで食べたロールケーキとは一味違うなぁ。

 

ほろ苦い抹茶の味と、生クリームがとてもよく合います。

 

しっかりした味なんだけど、すーっと溶けていく感じ。

 

たまに「お！」となる小豆もおいしい。

 

「これ、めっちゃうめぇな！！」

「いやー、うめぇわ！！」

 

息子たちも大絶賛。

 

甘すぎず、でも濃厚。大人も子どもも、みんな大好きなケーキだと思います。

 

 

伊藤久右衛門の抹茶お菓子はギフトにもおすすめ

 

宇治抹茶ロールケーキはこんなおしゃれな箱に入って届きました。

 

 

宇治抹茶ロールケーキのふんわりもちもちな食感を守るため、包装の上からさらにしっかりした箱に入れて届きます。

 

箱も包装もお茶の花をあしらった上品な和風デザインで、ちょっとしたプレゼントや、お土産にもおすすめ。

 

 

京都らしいパッケージは、いただいた方も嬉しくなりますね。

 

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