コロナ禍でおうち時間が増え、すっかり外食の機会も減りました。
わが家でも、昼夜ともに家での食事がほとんどになっています。
なかなか外食もできない・・・
作るの面倒くさい・・・
外には出たくない。でもおいしいのを食べたい。
外で食べられないならおうちで!
ってことで、お取り寄せした『島本 博多もつ鍋』が、とってもとーってもおいしかったので、ご紹介していきますね。
\本場の博多もつ鍋!/
島本博多もつ鍋をお取り寄せしてみた
島本博多もつ鍋の特徴
ぷるっぷるのモツと濃旨スープが特徴の『島本博多もつ鍋』
九州の広大な土地で、抗生物質ゼロ、薬品ゼロ、最上級評価の清水と厳選配合した飼料でストレスなく育てられた有田牛の新鮮なモツ(小腸のみ)を使用。
また、スープは甘みとうま味が強い九州醤油を使った特別スープです。
(島本 )
おいしいモツは近くのスーパーでも探せば手に入りそうだけど、本格スープはやっぱりお店に行かないと味わえない。
そう思っていたんだけど、これならモツもスープも本格的でおいしそう!と島本博多もつ鍋をお取り寄せです。
野菜だけ用意すればいいのも簡単だしね!
島本博多もつ鍋のセット内容
島本博多もつ鍋のお取り寄せには、2~3人前と3~4人前がありますが、今回は2~3人前を選びました。
4人家族なのに、なんで3~4人前にしなかったかって?だって2~3人前がセール中だったんだもん。その代わり、2セット頼んだもん(笑)
【セット内容(内容量2~3人前)】
- 国産牛小腸(200g)
- もつ鍋スープ(濃縮タイプ130ml)
- ちゃんぽん麺(180g)
- にんにくスライス(1袋)
- 輪切り唐辛子(1袋)
- (アレルゲン:小麦、卵、牛肉、大豆、ゼラチン)
通常価格は3150円(税込)ですが、セール価格の1980円(税込)で買えますよ。
ちなみに、3~4人前はモツが300g、スープや麺の量は変わらなくて4320円(税込)です。モツ100gしか違わないなら・・・ね?笑
\ただいまセール中!/
島本博多もつ鍋セットの他に必要な材料
モツとスープ、麺は入っていますので、用意するのはそれ以外の野菜類です。
【ご準備いただくもの】
- キャベツ(半玉)
- ごぼう(半本)
- ニラ(1束)
- 豆腐(1丁)
作り方説明書によるとこんな感じですが、これはあくまでも目安です。
モツや麺を増やしたり、お好きな野菜やキノコ類など加えてくださいね。
私はモツを増やしてごぼうを省きました。もやしも入れたかったけど、買い忘れた・・・。好きなものを好きなだけ入れられるのもおうち鍋のいいところ!ヒャッホウ!
島本博多もつ鍋の作り方
では、作っていきましょう!
すべて冷凍で送られてくるため、まずはモツを溶かします。
できれば冷蔵庫でゆっくりと解凍。
袋のまま氷水につけての解凍もおすすめです。
急ぐときは流水で解凍してくださいね。
スープは濃縮タイプなので、900~1000mlのお水で薄めて使います。
かなり濃いスープですが、野菜も入れるし、後からいくらでも水を足して薄くできるので、まずは800mlくらい入れてみてね。
沸騰したらモツを入れて。
あとは、お好きな野菜や豆腐などを入れ、最後ににんにくと赤唐辛子を入れれば完成です。
私が調理したのは野菜を切っただけー。あっという間にできるし、どんなお味かワクワクしながら食べられるのがうれしい!!
何度も味見をしながら味付けをしなくても良いのが楽チンすぎる。
お肉も切らないから、洗いものも簡単ですね。
おいしい?島本博多もつ鍋の口コミ
息子たちがいない時を狙って(←笑)、夫と2人でまず1袋食べてみました。
食べてみて、まず感じたのが「お出汁がおいしい」
九州醬油味ということで、少し甘めのしょう油ベースで、これがめちゃめちゃおいしいんです。
結構濃いめで、ご飯が進む味。
クタッとなった野菜とすごく合う!
野菜がいくらでも食べられる!2人でキャベツ半玉ペロリでしたよ。
モツは少し小ぶりでしたが、ぷるっぷる。
臭みもなく、嫌な脂感もなく、適度な弾力でこれまたおいしい!!
モツ200gは(よく食べる)夫と2人だとちょっと物足りないかな?ってくらいの量です。
念のため買っておいた市販のモツも投入し、ちゃんぽんも入れてお腹いっぱいになりました。
スープがしみたちゃんぽんがまたおいしい!
いやー、おいしかった、おいしかった。大満足です。
お腹いっぱいになりましたが、残ったお出汁がもったいなくて。
次の日にキャベツをたっぷり入れて、また食べました。笑
モツがあれば「もつ鍋第2弾」ができそうなくらい、まだまだしっかりしたスープですよ。
お餅やご飯を入れてもおいしそう。
ぜひ捨てずに、再利用してくださいね。
【SALE】島本博多もつ鍋を買うなら今!
おうちで簡単に本場の味を楽しめる『島本博多もつ鍋のお取り寄せ』は、今回ご紹介した2~3人前と、3~4人前の2種類があります。
2~3人前 | 3~4人前 | |
セット内容 |
|
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税込価格 | 1980円(セール中) | 4320円 |
どちらも冷凍で届きますので、冷凍庫を空けておいてね。
2~3人前を3セット買うと、青柚子胡椒をプレゼントしてもらえます。
熨斗付きも選べますので、プレゼントや贈り物にも喜ばれると思います。
島本博多もつ鍋(お取り寄せ)のまとめ
新型コロウイルス拡大防止により、仕事も大学もほぼオンラインになってかれこれ1年経ちました。
予定していた旅行やイベントもなくなり、外食に行くこともあまりなく、1日3食ずーっとご飯作りに追われています。
ご飯作りそのものと言うより、自分で作るご飯の味に飽きた。笑
たまには自分で味付けした以外のものが食べたい。
お店の味が食べたい。
でも絶対おいしいのが良い。
家にいながらお店の味を楽しめ、さらに調理も簡単、お野菜もたっぷり食べられる『島本博多もつ鍋』はそんな時にぴったりでした。
間違いなくおいしい絶品もつ鍋は、家族みんな喜ぶこと間違いなし。
主婦のみなさん、食事作りが面倒なときもこれがあれば安心です。
たまには楽しちゃいましょう!
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もつ鍋と一緒に島本定番の『辛子明太子』も一緒にお取り寄せして食べてみました。
詳しい感想やレビューはこちらです。
合わせてごらんくださいね。
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コメント
クラウドファンディングで私も博多のもつ鍋買い求めましたが
あの時は互いを助け合おうという時期。
高かったです。
うちまるさん
こんにちは^^
助け合うのも大切ですね。
島本のもつ鍋はセール中でした。笑