野菜レシピ

発芽の力でパワーアップ！ GABA・イソフラボン・食物繊維たっぷりのスーパー発芽大豆を使った『おからと大豆のサラダ』を作りました。 ぱっとみるとポテトサラダみたいかな？ でも実はおからたっぷりの超ヘルシーなサラダ。 レンジで出来ちゃう簡単レ...

ほんのり甘くて、わさびの香りがふわっ！ビニール袋で作る簡単自家製お漬物『きゅうりのわさび漬け』の作り方。ビールやお酒のおつまみにも最適。体を冷やすキュウリ+糖分と塩分が摂れるため、夏バテ予防や汗をかいたあと、スポーツ時にもおすすめです。

子どもたちも大好きなおでん。 寒い日に熱々おでんは最高なので、寒くなると何度も登場する人気メニューです。 わが家のおでんはコラーゲン入り。『美肌になれるおでん』です。 コラーゲン入りおでんの秘密は圧力鍋を使うことと、鶏の手羽元。 この2つで...