2017年の手作りバレンタインスイーツ あれこれ

今年も恒例の手作りバレンタインチョコを作りました。

結婚してからずっとリクエストされて作っているラムボール。
子どもたちもお気に入りになり、毎年大量に作ります。

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ラムボールのレシピ

火もオーブンも使わない「超簡単レシピ」
カステラを大量に細かくするため、クイジナートフードプロセッサーを使っていますが手でほぐしてもOKです。

1.カステラ(250g)はクイジナートで細かく砕きます。
2.チョコレート(70g)は細かく刻み、カステラと一緒にボウルに入れ、生クリームとラム酒(各大さじ3)を回しかけます。
(子供用にはラム酒を大さじ1、生クリームを大さじ4)
3.練らないようにさっくりと混ぜ、一口大に丸めて無糖のココアパウダーをまぶします。

できたてはこんな感じ。
2日ほど経つとチョコやココアもしっとりなじんで、よりおいしくなりますよ。

ラム酒の風味が飛ばないように、ホイルで包んでおきましょう。

崩れないし、数日置いておいしく食べられるので、バレンタインのプレゼントにも最適です。

▼ラムボールの詳しい作り方▼

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ギラデリブラウニーのレシピ

こちらもみんな大好きなギラデリのトリプルチョコブラウニー。
「混ぜて焼くだけ」と、やっぱり簡単です。笑

チョコたっぷり!
本格的なおいしさですよ。

焼きっぱなしでOKなのもうれしいですね。

▼ギラデリブラウニーの詳しい作り方▼

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おまけのロールケーキ

ほぼ同時期に作っていますが、これはバレンタイン用ではありません。笑

チョコクリームをたっぷり巻き込んだ、わが家定番のロールケーキ。
次男の私立高校合格のお祝いです。

▼ロールケーキの詳しい作り方▼

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泡立て5分で完成! 簡単でおいしい、わが家の定番『ロールケーキ』のご紹介です。 もうすぐ12月。 ブッシュドノエルにもおすすめです。

2017年。今年のバレンタインスイーツも準備が整いました。

さ!いっぱい食べてね~♪

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コメント

  1. Mck@au より:

    こんにちは^^

    バレンタインデー、そんな季節になったんだね^^
    モンブランさんのスイーツも本当に美味しそう〜〜
    配達してほしいくらいだわ^^

    今週もよろしくね♪

    • モンブラン より:

      Mck@auさん
      こんにちは^^

      バレンタインです。お店はチョコだらけ^^
      年が明けたと思ったらもう・・・

      どちらも日持ちするスイーツなので、
      配達できるかもしれませんね~笑

      今週もよろしくお願いします♪

  2. 昨日ショッピングセンターに行ったら
    バレンタインコーナーの棚には隙間だらけに。
    商戦は日曜日で終わったようで。